Курага Сухая Шоколадная

Высушенные абрикосы – это любимое лакомство многих, причем оно пользуется большой популярностью как у взрослых, так и у малышей. Эта статья подробнее расскажет об этом замечательном природном лакомстве.

Состав

Курага Сухая Шоколадная

Пищевая ценность

• калорийность – 215 кКал
• белки – 5.2 г
• жиры – 0.3 г
• углеводы – 51 г

Польза и Вред

• Польза кураги

Курага содержит много калия, поэтому она благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Сухофрукт часто рекомендуют есть после инфарктов и инсультов – для восстановления организма. Курага богата витаминами группы В (В1 и В2), А, С, РР. Есть такие минералы, как кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Они укрепляют костную ткань в организме и поддерживают иммунитет. Клетчатка нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. Выводит токсины и шлаки из организма. Очищает печень.

• Вред кураги

Сухофрукт вреден людям, страдающим язвой желудка и другими заболеваниями двенадцатиперстной кишки. Еще курага не рекомендуется при диабете и заболеваниях щитовидной железы.

В Кулинарии

• Курага в кулинарии

Курагу смешивают с другими видами сухофруктов (изюмом, черносливом, финиками) и орехами, и эту смесь подают к чаю. Добавляют в начинки пирогов и различных десертов. Она сочетается с курицей, говядиной и кисломолочными продуктами. Еще из кураги делают компоты, морсы и алкогольные настройки.