Бальзамічний соус Crema Mama Italiano родом з Італії (Модена). Зроблено на основі бальзамічного оцту, але має більш густу консистенцію. В його основі лежить уварений виноградний сік, відстояний в дерев'яних бочках не один рік і доповнений спеціями.
Бальзамічний соус Crema Mama Italiano родом з Італії (Модена). Зроблено на основі бальзамічного оцту, але має більш густу консистенцію. В його основі лежить уварений виноградний сік, відстояний в дерев'яних бочках не один рік і доповнений спеціями.